最新の記事
以前の記事
カテゴリ
↓いつもご覧頂きありがとうございます!
今日もクリックお願い致します。 写真日記.。.:*・☆応援してね。 ↓こちらも。 にほんブログ村 excite以外のお気に入りblog 【ガーデニング関連】※登録順 ■ぶぶさんのお庭な出来事 ■無農薬栽培とブルーベリー ■double standard ■園芸ネット 【Interesting】 ■海外発信 新しい子育ての発想 ■TAMAのモノヅクリ ■The Moon Age Calendar ■料理雑誌 エル・ア・ターブル フォロー中のブログ
最新のトラックバック
タグ
日記(48)
料理(22) 犬(19) 写真(17) photo(15) 子供(12) 食(9) 独り言(9) 旬(9) ブルーベリー(9) ガーデニング(8) 家庭菜園(8) 散歩(7) ポタジェ(6) 音楽(6) 検索
ブログパーツ
ライフログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
先日訪れた公園での風景。 ゴオォーっという響きに立ち止まる猫。 「ん?!何の音にゃっ!」耳が自然とその音の方を向き、正体を探リ出す。 聞き慣れない音!危険を察知してか慌てて近くの木の幹で爪を研ぎ出すニャンタ(←今、勝手に命名)トギトギトギ・・・・。 嗚呼こっちでもトギトギトギ・・・・。 ふと遠くを見ると別のニャン太郎も来るべき時に備えてか爪を研ぐ始末。目が合って「あっ・・・!」という感じ。さてさて、肝心の「ごおぉー」の音の正体は・・・ 航空自衛隊の飛行機でした。ニャンニャン!(チャンチャン!) にほんブログ村 [PR] teruminのストックフォト販売中。 by Terumin #
by rinrin0703
| 2010-10-25 21:52
| *photo
秋ですね〜。
先日行った公園の秋桜も満開でした。 太陽の光を燦々浴びて、輝きに満ちていましたよ。 秋ですね〜・・・(しみじみ) 帰りがけにふと見ると、野良猫(いや、もしかして飼い猫かも)がねこじゃらし(エノコログサ)がワンサカ群生している一本道のど真ん中にいました。そよ風に揺れる「ねこじゃらし」に飛びつきたい、遊びたい気持ちを抑えつつ、精神統一でもしているかのように見えるのが可笑しい(苦笑)それとも、この猫も歳を重ねてまるで悟りの境地?その日一日のオチがこんなので、ちょっと嬉しくなりました。 にほんブログ村 [PR] teruminのストックフォト by Terumin #
by rinrin0703
| 2010-10-17 21:10
| *photo
先日熊本の実家に帰省した際に貰って来た「トカドヘチマ」で味噌炒めを作りました。このトカドヘチマはタイやベトナムでは日常的な食材ですが、まだまだ日本では馴染みがないようです。沖縄地方では普通のヘチマと同様に食されています。
父が家庭菜園で丹精込めて作った野菜はどれも本当に美味しいので、帰省する度に「もう持てない!」というくらい貰って帰っています(^m^*) 普通のヘチマも美味しいのですが、私はトカドヘチマの方が好み!さらに口溶けが滑らかで、とっても美味しいです。皮のゴツゴツした感じからは全く想像できない食感だと思います。 茄子と同様にたっぷりのサラダ油にみじん切りのニンニクを入れ、弱火にかけてじっくり香り出し・・・。良い香りがたってきたらお好みの量の豆板醤を入れてさらに炒め、乱切りにしたヘチマをドバッと投入〜!中火で完全に中まで火が通り、茄子と同様一度染み込んだ油がフライパンに戻るまで炒めるのがポイント。 火が通ったら砂糖、醤油、味噌の合わせ調味料(わが家は1:1:1)を回し入れて更に炒め、しっかり絡んだ所で器に盛る。 しっかりと火を通す事で、とろりとした口当たりの良い仕上がりになりますよ。ヘチマが手に入ったらぜひお試しくださいね。もちろん普通のヘチマでも美味しく仕上がります。 今年は種を貰って来たので、来年わが家はトカドヘチマでグリーンカーテンにしましょう♪ アバシゴーヤーもあるんだった・・・。さて、どこに植えようか・・・。考え中ー考え中ー。 育て方やレシピ等トカドヘチマについての詳しい情報はこちら↓ トカドヘチマ(十角糸瓜)PDFファイル 熊本県農業研究センター資料 にほんブログ村 [PR] teruminのストックフォト販売中。 by Terumin #
by rinrin0703
| 2010-10-03 22:25
| *photo
|
ファン申請 |
||